quinta-feira, 9 de junho de 2011

Curso profissional de Cozinha / Pastelaria no Porto (equivalente ao 12º ano)


A EP D. Henrique tem as inscrições abertas para o curso profissional de Cozinha / Pastelaria - ano lectivo 2011 / 2012.

Trata-se de um curso para jovens com o 9º ano e que confere equivalência ao 12º ano e qualificação profissional nível 3.

Perfil de saída:
O/a Técnico/a de Cozinha-Pastelaria é o/a profissional que, no domínio das normas de higiene e segurança alimentar, planifica e dirige os trabalhos de cozinha e/ou pastelaria, colabora na estruturação de ementas, bem como prepara e confecciona refeições num enquadramento de especialidade, nomeadamente gastronomia regional portuguesa e internacional.





Contatos da Escola:
Telefone: 228304887

Rua de Melo, 5, Porto

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